New York Cheesecake

受難日除了去聖堂便沒有外出，為了唔好想住食野，所以就做下繡繡(速度好慢)、睇下書...，最後決定又開爐，費事有得睇無得食，所以選了焗完仲要雪過夜先食得o既new york cheesecake.

雖然個面好似唔係好夠金黃，但係都唔敢焗太耐，放涼了後打算換個盒放入雪櫃，就係咁，又出事，細個兩件好順利就起模，但大個件比我整爛左‧只好執執佢放入雪櫃無眼睇，今朝早上試食當早餐，味道~係~好正呀，最衰個樣爛左扣晒分.

其實其他裝飾得好靚又cream又mousse果d餅我係唔鍾意食(所以都應該唔會整)，但係就偏偏鍾意ny cheesecake(唔肥都唔食)，呢個肥仔餅應該都會有下次(下次我會溫柔d咁剷起你).



今晚等埋兩老回港要早d食飯，跟住去聖堂搵位，唔係企三個鐘就死得...