再嚟桂花糕、木槺布甸

最近對眼比較攰，唔想對住部腦或者睇書，電視又無野好睇，所以星期日又再整桂花糕，今次用魚膠粉，糖落得比上次多但都唔夠甜，下次要再重手d，食落口覺得用魚膠粉做的比較彈用大菜的比較爽，各有各好，亞伯話再軟身d好d喎，咁下次落少d魚膠粉再試吓。
今次做錯幾件事，首先因為魚膠粉要雪至會凝固所以網上傳聞如果要d桂花唔沉底就要入雪櫃後5分鐘到攪吓佢，我睇住個鐘夠5分鐘諗住攪吓佢，但佢已經凝固咗攪唔到，所以d桂花無上次散得咁靚；第二樣據聞用魚膠粉唔好用太複雜嘅模，但係我貪靚，結果我攪咗好耐用果凍模(硬身嘅膠模)嗰8件只起到3件(仲要有少少爛...碟上方嗰3件)，我又懶叻，諗住用熱水浸浸佢易d甩，結果舊糕都溶埋要再雪過，以後用魚膠粉我都會用矽膠模軟身d易起d(碟下面嗰3件...)

桂花豬 ─ 豬仔模新買的......

同場加映早一日做的木槺布甸，雖然裡面疊到一層層但外邊都仲係差d，好彩味道就個個都話好味......
呢件自己食嘅......

呢盒外賣嘅......