2010年1月18日 星期一

寒天杞子桂花糕


放假都係喺到做繡繡,繡得多好攰,見仲有糖桂花又做下簡單嘅桂花糕先,今次唔用魚膠粉用寒天粉做,加埋杞子補補對眼......


同場加映新鮮出(微波)爐燒賣,懶惰嘅我唔想煮,叮叮燒賣做晚餐,加埋d甜豉油都幾似7仔嗰d......

2010年1月14日 星期四

主恩


倚恃上主的人,必明白真理;忠信於上主之愛的人,必與他同住,因為恩澤與仁慈,原歸於他所選拔的人。(智3:9)

2010年1月12日 星期二

全因有祢


我主上主,你是我的期望,你是我自幼唯一的仰仗。(詠71:5)

2009年12月15日 星期二

2009年12月9日 星期三

天主的愛


天主對我們的愛在這事上已顯出來:就是天主把自己的獨生子,打發到世界上來,好使我們藉著他得到生命。(若一4:9)

2009年12月7日 星期一

笨吖嗱


Miss : 豬仔...你做乜坐住我d蕉呀?

: 幫你坐熟佢...等你可以快d出蕉嘛......

Miss : 咁乖呀...仲記唔得Miss教你蕉蕉嘅英文係乜呀?

: 笨吖嗱......

Miss: 你就笨......


新鮮出爐嘅蕉蕉合桃muffin......

: 一人一個呀?...

Miss : 你學識蕉蕉嘅英文先有得食......

: 笨吖嗱...你成日都咁講架...乜唔係咩......

2009年11月20日 星期五

藍莓cheese cake


買了好耐的藍莓醬同cream cheese已經呼喚了我一段時間,忙了兩晚去backup data(死了隻harddisk),昨晚終於有時間將佢地結合埋一齊,第一次焗藍莓cheese cake,超懶嘅我唔想掃油上粉所以用了矽膠的muffin模做,細細件唔怕食滯,個樣唔係太靚仔,但都好好味......

2009年10月26日 星期一

濃濃的朱古力muffin


好耐無開爐,突然間又好想食muffin,屋企無乜材料,只有黑朱古力,咁就古古力啦,網上找的recipe再經我減糖加奶嘅出品,很濃的古古力味,如果加埋合桃就仲正......

2009年10月11日 星期日

越南粉粉


之前喺吉豬島買嘅,不過唔係成日有,每次都係見佢做promote先有得賣,唔駛煮,放熱水焗3分鐘就食得,啱晒懶人,味道都唔錯,好過外面有d不知所謂嘅粉粉...

今日去完聖堂返屋企焗個食下,懶健康咁切多半個椰菜,洗完把刀諗住放番好佢,拎住把刀嘅右手突然發軟蹄,把刀跌落左手背,好彩只係損少少腫少少,自己斬自己差d多隻豬手做餸......

2009年9月2日 星期三

蘋果蘆薈蒟蒻凍

早兩天寬覺提我已很久沒做果凍,想起之前買了一包無糖蒟蒻果子凍粉,又望下個雪櫃有乜嘢可以做,有蘋果汁,有喺"老人家"買嘅蘆薈,就咁簡簡單單啦。

用咗個新買嘅果凍模,影出嚟好似好普通,都係有d七彩生果靚d......

蒟蒻,日本稱魔芋,天南星科魔芋屬,多年生宿根性塊莖草本植物。蒟蒻的主要特色,是含有豐富纖維素,但只有很少的熱量。主要成份為葡萄糖及甘露糖鍵結的多醣類,屬於水溶性纖維的一種。因為人的消化系統沒有能力將其消化和吸收,因此能夠幫助腸胃的蠕動,在日本有「胃腸清道夫」之稱。

蘆薈可以清熱降火,清腸排毒。

蘋果汁可以調理腸胃。

整完、食完,寫blog至發覺原來樣樣都係清腸嘅......