2009年6月18日 星期四

拜金


金錢為拜金的人,是絆腳的木樁;迷愛黃金的人,是有禍的! 一切愚人都成了它的俘虜。無瑕可指,不追求黃金,不寄望於金錢財寶的富人,是有福的!(德31:7-8)

2009年6月15日 星期一

玫瑰...玫瑰...


早排做嘅梅子綠茶果凍,買番嚟加水就得,幾好味...


昨日焗嘅綠茶黑芝麻已經係第N次焗,都係幾好味...

呢兩樣都係用咗母親大人買俾我嘅手信 ─ 玫瑰花模做,果凍起出嚟好靚,但蛋糕仔就有d黐,所以起出嚟朵花唔係太明顯(...或者係未涼透就脫模...)...

2009年6月10日 星期三

知恩知足


我已學會了,在所處的環境中常常知足。我也知道受窮,也知道享受;在各樣事上和各種境遇中,或飽飫,或饑餓,或富裕,或貧乏,我都得了秘訣。我賴加強我力量的那位,能應付一切。 (斐4:11-13)

2009年6月8日 星期一

洛神花

洛神花,民間傳聞具有解熱、抗高血壓、治療肝病、平衡身體內的酸鹼值的效果。
沖泡後口感酸酸的,加點糖,酸酸甜甜的很好味...

呢杯又似紅酒又似利賓納嘅就係洛神花茶...

我仲加寒天粉做埋果凍,不過第一次係失敗咗,因為唔記得寒天對酸性嘅嘢係唔容易凝固,所以雪極都好似係半凝固嘅狀態。第二日又再做過,今次落雙倍嘅寒天粉,效果又好似實得滯,味道又無第一次咁好,又失敗咗......

睇樣都唔錯架...

2009年6月3日 星期三

真相總會被揭露


沒有遮掩的事,將來不被揭露的;也沒有隱藏的事,將來不被知道的。(路12:2)

2009年5月26日 星期二

虔誠


誰若自以為虔誠,卻不箝制自己的唇舌,反而欺騙自己的心,這人的虔誠便是虛假的。(雅1:26)

2009年5月17日 星期日

咖啡、合桃、蘋果、菠蘿、桂花

咖啡、合桃、蘋果、菠蘿、桂花...唔係唱歌仔...係呢個週末嘅早餐同甜品...
咖啡合桃蛋糕...

桂花寒天凍...

蘋果菠蘿寒天凍...(蘋果汁 + 菠蘿)

鴛鴦豬...


2009年5月13日 星期三

椰菜菇菇


星期日嘅晚餐
見吉豬島嘅日本本菇做特價,唔執輸買番pack,跟住又買咗pack杏鮑菇,不過從未煮過呢d菇菇,唔知點煮,睇吓屋企d烹飪書,好煩喎都係求其是但算數,最後只係加半個椰菜加d蠔油,不過我覺得都幾好食喎,唔睇得都食得嘅......

2009年5月11日 星期一

蜂蜜綠茶海綿蛋糕

星期五晚試做蜂蜜綠茶海綿......
咁大朵花就當母親節蛋糕啦...雖然係好簡單...都好過無啦...

,,,因為時間嘅關係(母親大人仍未返港),我做代表食咗先......

咁樣睇係唔係有d似洗碗舊海綿呢?

2009年5月5日 星期二

善待一切人


要小心:人對人不要以惡報惡,卻要時常彼此勉勵,互相善待,且善待一切人。(得前5:15)